Хот-дог с корейской морковью

Удалить все из списка покупок Список покупок Сначала приготовим сосиски - сделайте их по желанию, запекая в духовке, микроволновке или просто отварив в воде. Когда они сварятся, отложите их в сторону - пусть остынут. Пекинскую капусту шинкуем или оставляем в виде крупных листьев - в зависимости от того, что лучше. В последнем случае хот-дог будет легче раскусывать - из него не будут выпадать кусочки измельченной зелени. Крупные листья делим на части, чтобы они были не длиннее сосиски.

В этом случае хот-дог легче раскусывать.

Помидор вымыть и нарезать кружочками. Разворачиваем питу. Если она кажется слишком большой, кладем на нее две сосиски или делим лист пополам, чтобы получилось две порции хот-догов.

Положите на одну сторону сосиску, рядом или сверху лист пекинской капусты, несколько ломтиков помидора, полейте кетчупом горчицей и майонезом или любым из них по желанию.

Заворачиваем питу, как мы обычно делаем фаршированные блинчики - сначала подворачиваем края, а затем сворачиваем. Теперь хот-дог можно разогреть в микроволновке, в духовке на противне или обжарить в масле на сковороде - это сделает его хрустящим. Хот-дог: домашний рецепт видео Дополнение к рецепту хот-дога в пите Даже в домашних условиях есть множество ингредиентов, с помощью которых можно сделать эту незамысловатую закуску более интересной.

Корейская морковь и соленые огурцы Оба ингредиента пригодятся всем, кто любит острые, сочные блюда. На 1 порцию нам понадобится пара нарезанных на четвертинки огурцов и ст. ложка моркови. Можно положить их вместе, а можно по отдельности. Белокочанная капуста, болгарский перец, зеленый салат Любители свежих овощей наверняка захотят приготовить хот-дог в пите с добавлением сочной зелени. Нарежьте 1 порцию г белокочанной капусты и отожмите ее руками с солью, чтобы появился сок.

Подойдет не только классическая зелень, но и айсберг и рукола. Резать салат не нужно - просто промойте и просушите его и положите прямо поверх колбасы. Имбирь и васаби Казалось бы, совершенно неподходящие ингредиенты для сосисок, на самом деле прекрасно с ними сочетаются! Васаби отлично заменяет горчицу - главное, не переборщить, на порцию нужно добавить чуть меньше 1 ч. л.. А еще вам понадобится листик маринованного имбиря - положите его прямо перед тем, как свернуть хот-дог.

Сочетаем этот восточный вариант с корейской морковью, главное, не выбрать слишком острую, и со свежими огурцами. Натираем их на крупной терке для приготовления легкого салата или разрезаем на четвертинки вдоль.

Сыр и грибы Ну а для тех, кто собирается жарить свой хот-дог или запекать в духовке, отлично подойдет вариант с сыром и грибами - это сделает блюдо необычайно ароматным и сытным. Сыр нарезаем длинными ломтиками размером 5 см на 1 см - пары таких ломтиков хватит на одну порцию. А грибы обжариваем в масле и кладем сразу после колбасы.

В данном случае мы заворачиваем хот-дог особенно тщательно, чтобы пита не порвалась. Как видите, существует огромное количество вариантов приготовления даже такого, казалось бы, простого блюда, как хот-дог в лаваше Попробуйте приготовить его дома друзья, выкладывайте свои дополнения к рецептам и, конечно же, фотографии готовых закусок! Как видите, существует огромное количество вариантов приготовления даже такого, казалось бы, простого блюда, как хот-дог в лаваше.

Вы можете попробовать приготовить его дома, друзья.

Попробуйте приготовить его дома, друзья, выкладывайте свои дополнения к рецептам и, конечно же, фотографии готовых закусок! Источник: Рецепт хот-дога в пите: Как я уже писал хот-доги готовятся из двух сосисок, так как так вкуснее. Сосиски просто отвариваются, их можно обжарить на сковороде или разогреть в микроволновой печи.

Как приготовить, морковь по-корейски описано в этом , но если нет времени и желания делать ее самостоятельно, можно купить готовую в магазине. Помидоры и огурцы хорошо вымойте и нарежьте. Чтобы приготовить хот-доги, разрежьте большую питу пополам и положите ее на чистый стол. Смажьте питу майонезом, кетчупом и горчицей.

Я не стала добавлять горчицу в хот-дог из питы для своей дочери. Затем кладем вареную или жареную сосиску. Затем кладем помидоры, огурцы и морковь по-корейски. Теперь сворачиваем хот-доги, делая одну сторону закрытой. Затем кладем их на разогретую сковороду и, добавив одну столовую ложку растительного масла, обжариваем питу до золотистой корочки с обеих сторон. При подаче можно добавить майонез и кетчуп. Лучше есть их сразу, но думаю, что они не будут черствыми.

Мы едим их сразу, как же иначе? Они очень вкусные! Вот и готовы хот-доги в пите, здесь мы также делали куриные рулетики в пите. Приятного аппетита! Жду ваших комментариев! С уважением, Татьяна. История булочки для хот-дога История хот-дога началась более лет назад! Лучшие статьи Нектариновый джем В этом году жители Франкфурта отмечали юбилей изобретения хот-дога. В старинной городской хронике среди событий года упоминается продажа нового вида тонких сосисок, изобретенных местным кулинаром.

Сосиски продавались в комплекте с мягкой булочкой. Полтора века назад немецкие иммигранты открыли в Чикаго закусочную, где предлагали вкусные сосиски, булочку и салат.

Сосиски были отличным способом приготовления еды.

Это интересноКак сделать хот-дог, а именно положить горячую сосиску в нарезанную булочку, придумала жена чикагского торговца Антуана Фойхтвангера еще в году.

Эта гениальная идея решила целый ряд проблем: Она избавила от необходимости сопровождать закуски столовыми приборами, которые часто не возвращались покупателями; от необходимости мыть или покупать посуду; от необходимости пользоваться столовой, стульями или столами, потребители ели на ходу; не обжигали пальцы и не пачкали руки соусом.

Сейчас каждый житель США ежегодно покупает около шести десятков хот-догов, в стране производится и съедается более 15 миллиардов булочек для хот-догов в год. Рейтинг 2 оценки, средний 4. Поделитесь с друзьями: Вам также может быть интересно.

Навигация

Comments