Картофельная запеканка с сыром в мультиварке

Ингредиенты для приготовления картофельной запеканки в мультиварке: Картофель - 1 кг, Адыгейский сыр или любой другой сыр - грамм, Лук - 1 головка среднего размера , Соль, специи - по вкусу, Растительное масло - 1 - 2 ст. л. Ингредиенты для заправки: Майонез - 2 - 3 ст. л. Приготовление картофельной запеканки в скороварке: Сначала очистите картофель и лук. Половину картофеля нарезать тонкими ломтиками, а оставшуюся часть натереть на средней терке.

Но не спешите сразу натирать его на терке, иначе он быстро потемнеет, сделайте это непосредственно перед тем, как выложить его в чашу. Лук нарежьте тонкими полукольцами. Адыгейский сыр следует нарезать небольшими кубиками. Сорт сыра не важен, используем любой сыр, который есть у вас дома, думаю, можно даже поэкспериментировать с плавленым сыром.

Дно чаши мультиварки смазываем растительным маслом. Затем выкладываем картофельные ломтики, необходимо, чтобы они полностью покрывали дно. Далее выкладываем слой лука, теперь нужно быстро натереть картофель на терке и выложить половину следующего слоя. По вкусу посолите и поперчите слои. Теперь необходимо выложить слой сыра. Теперь можно повторить слои, если у вас остались ингредиенты. Главное, чтобы верх запеканки был выложен пластинами картофеля.

Пришло время приготовить начинку. Для этого в глубокой миске смешайте майонез, кетчуп, куриное яйцо, молоко и специи с солью по вкусу. Все перемешать до однородности вилкой или венчиком. Приготовленным соусом полейте выложенный на блюдо картофель. Сверху картофель посыпьте сухой петрушкой или укропом по вашему вкусу.

В обычной мультиварке это блюдо можно приготовить, используя программу "Выпечка", "Жарка" или "Плов", и выбрать нужное время. Для обычной мультиварки Watt время приготовления этой запеканки нужно будет установить около минуты.

В обычной мультиварке время нужно будет установить около минуты.

Когда прозвучит сигнал об окончании приготовления, аккуратно откройте крышку мультиварки, будьте осторожны, чтобы не обжечься паром. Накройте чашу плоским блюдом и быстро переверните чашу. Таким образом, подрумяненное дно запеканки окажется сверху. Это блюдо вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Угощайтесь, дорогие мои - вкусная, сытная картофельная запеканка с сыром нравится многим взрослым и, конечно же, детям.

В этом блюде.

За подробные и красочные фотографии запеканки благодарим автора рецепта Славяну. Приятного аппетита желает Светлана и моя домашняя кулинарочка Как приготовить вкусную овощную запеканку с баклажанами - вы найдете в пошаговом рецепте с фотографиями Хотите получать новые рецепты по электронной почте?

Навигация

Comments

  1. Я извиняюсь, но, по-моему, Вы ошибаетесь. Могу отстоять свою позицию. Пишите мне в PM, пообщаемся.